sheer khurma Recipe In Urdu

                                   sheer khurma 


Ajza ;

          Dhood                     4 Cup

          Sabz alaichi            3 Peace

          Sugar                      4/6 Spoon

          Zafraan                   4 Drops

          Sawian                     1 Cup

          Pista                         1 Cup

         Akhrote  Giri             8 Adad
                 
         Kishmish                   14 Adad

          Badaam                    12 Adad

          Khajoorain                 1/4

 RESIPIES;

              Dhood alaichi aur cheene ko halki aanch par pakayain,
 
    k yeh gahra ho jaye or phr us k bhd is main sawian daal den,

    jab sawian narm ho jain to bhigoye hoye khushk phallon ko is main

    daal den, aur thori dair bhd is main rooh keora daal kr aag se

    otaar len, aur hasb pasand garm garm ya thanda kr k paish karain..