shimla mirch rice recipe in urdu

                  Shimla Mirch Rice


Ajza:


     Rice                               1\2kg

     Shimla mirch                 1\2kg

     Hari Pyaz                       1\4kg

     Eggs                               2 peace

     oil                                   1\2 cup

    salt                                   1 Tea Spoon

    Lehsan                             1 Spoon

    Zardy Ka Rang               halt Tea spoon

    Kali Mirch                     2 Tea Spoon

    Soya Souce                    4 Spoon


Recepies:


        sab Sy pyly Chawlon main zarda dal kar ubal kar chan lain

        Ab ak pateely main oil ko garm kar k andy ko fry kar laink  phr us ko nikal kar choty choty      peace kar lain

        us k bad usi oil main lehsan fry ka lain

        us k bad hari pyaz,shimla mirch or chawal dal dain

        usi k sath e soya souce,salt or kali mirch mix kar dain

                     Shimla Rice Ready

     

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Wazan Kam karny Wali Chaye

              Wazan Kam karny Wali Chaye



   AJZA;;


         Daar cheene ka peace          3 centimeter

         Molethe                               1 tea spoon

         Sabz alaichi                         1 peace

         Loang                                  1 peace

         Kalonji                               1 chutki

         Adrak lehson                     1 peace

       


  RECEPIES;

           IS Chaye k leya 8 glass paani ko aag pe rakhain, jis waqt

  obalnay laggy to 6 chaye k Chamach,sabz chaye ko daal kar halki aanch py

  10 se 15 mint k leya pakayain, k 6 glass paani reh jaye, or phir is

  main daalen, jab dobara obalnay laggy to thoray se patty podeeny k

 daal kar tharmaas main daal den, peeny se pehly thora sa lemon or brown

  sugar daal kar achi tarah mix kar k pee len, takreban 6 glass

   rozana len......

                             

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shashlik rice recipe in urdu

        Ajza;
 
             Chicken cubes                            1 cup

             Shimla mirch cubes                   1 cup

             Tamato cubes                             1 cup

             Piyaz cubes                                1 cup

             Sirka                                           1 cup

             Chinees namak                           1 tea spoon

             Laal mirch                                 1 tea spoon

              Chali saas                                 1 spoon

             Ketchap                                     4 cup

 
  RESIPIES;

                   Chicken cubes main sirka aur chali saas namak aur                    

     mirch daal kar 1 ya 2 ghantay k leya rakh den or us k bhd phir

    shashlak astik main 1 piyaz shimla mirch tamatar aur chicken lga

   kr grel kar k ketchap daal den or phir oblay hoye chawlon k sath

   pesh karain......
           

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sheer khurma Recipe In Urdu

                                   sheer khurma 


Ajza ;

          Dhood                     4 Cup

          Sabz alaichi            3 Peace

          Sugar                      4/6 Spoon

          Zafraan                   4 Drops

          Sawian                     1 Cup

          Pista                         1 Cup

         Akhrote  Giri             8 Adad
                 
         Kishmish                   14 Adad

          Badaam                    12 Adad

          Khajoorain                 1/4

 RESIPIES;

              Dhood alaichi aur cheene ko halki aanch par pakayain,
 
    k yeh gahra ho jaye or phr us k bhd is main sawian daal den,

    jab sawian narm ho jain to bhigoye hoye khushk phallon ko is main

    daal den, aur thori dair bhd is main rooh keora daal kr aag se

    otaar len, aur hasb pasand garm garm ya thanda kr k paish karain..

                           

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Pan Cake Recipe In Urdu

         
                                                 Pan Cake
   
Ajza:

     Mehda                               2 Cup

     Cheeni                               1 Cup

     Beaking powder                 1\2 Tea Spoon

     oil                                       Hasb Zarorat

     Makhan                              2 Spoon

     Eggs                                    2

     Wanela Asnis                     Chnd Katry

     Shaid                                  Hasb Zaika


Recepies:


        Mehda ko achi tarah Beaking Powder k Sath mila kar Chan Lain

       Us K bad usmain cheeni,dood,andy,makhan orWaneela Shamil kar k sai tarah mix karain

       Ab ak Noon Stick main pane main thora sa oil garam karain or yahi mehda pane main dal dain

       Sonehra hony par Dosri Tarf sy b saik lain

       isi tarah tmam kake tyar karain

       Oper sy Makhan k sath Gleez kar k Tea k Sath dain
   
                         

   

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