Chinese Kofta Recipe In Urdu By Aleena

                                    Chinese Kofta

Ajza:

    Keema                                               1\2kg

    Eggs                                                   2 peace

    Sokhi Duble roti ka chora                  2 cup

    Soya souce                                         2 bary Spoon

    oil                                                       Hasb Zarorat

    Salt                                                     Hasb Mansha

    Ubly hohy Chawal                             1 cup

    Pyaz Darmyana size                           1 peace

    Kali mirch                                          1 Tea Spoon

    Chaines Salt                                       1 Tea Spoon

    Karan Flor                                           2 Bary Spoon



Recepies:


        2 Oil spoon main Keema Or Pyaz boon lain .

       Jab yeh khushk ho jay to is main kali mirch,Salt,Soya Souce,Chaines Salt,Chawal or Karan flor          kodal kar khob mix krain.

       Us k bad is ko gool gool kar k 12 peace bna lain Andy Phaint lain..


       Us k bad un unko andon main dal kar Duble roti ka chora laga dain .

      Ak Bartan main oil garam kar k in ko tal lain .

                  Kofty Ready