Sambar Reci In Urdu By Aleena

                                            Sambar Recipe

Parts;

      Masoor ki dal                     1 Cup

      Bangan choty                     2

      Kari pata                          Chand adad

      Salt                                  Hasab Zaika

      Rai                                  1 Tea Spoon

      Haldi                               Half Tea Spoon

      Haing                             1 Chutki

      Imli                                1 limon Size jitni

      Pyaz                                2 normal

      Hari mirch                       2 Or 3

      Khushk Lal Mirch           2 or 3

      oil                                   1 Spoon

      Samber Powder              1 Spoon

      Danya Powder                1 Tea Spoon


Recepies;

         Dal or haldi 5 cup pani main ubalain,imli ko pani main bigo dain or us ka goda nikal dain,

         Phr oil garm karain or us main pyaz, rai, kari pata,haing, danya powder,baibgan k tukry or                    mirchain dal dain.

         2 sy 3 mint tak fry karain.

         Us k bad imli ka goda or samber powder or dal ko mila dain or 5 mint tak pkayin.